Lai lịch xịn xò
của tớ
Tớ là NGẢI, bé bánh nhỏ vị Tày vừa dẻo, vừa thơm, vừa mê văn hoá. Tớ rời núi rừng Lạng Sơn lên phố để đại diện cho các bạn sinh viên trẻ tại HANU kể lại câu chuyện quê hương – để ai cũng có thể nếm, chạm và cảm được một phần hồn quê trong từng chiếc bánh nhỏ.
Món tủ nhà tớ
Chuẩn bị...dính Ngải nha!
Mọi người nói gì về tớ nè
Bánh ngon hay không, để dân sành ăn trả lời giúp tớ nhé!
NGẢI viết gì?
Khám phá 5 nét đặc trưng văn hóa Tày Lạng Sơn. Bạn biết gì về văn hóa Tày Lạng Sơn? Khám phá kiến trúc nhà sàn, hát Then, lễ hội và linh hồn ẩm thực qua...
Nguồn gốc bánh ngải Lạng Sơn: Từ dân dã đến biểu tượng văn hóa Khám phá nguồn gốc bánh ngải Lạng Sơn – món bánh truyền thống của người Tày, mang hương vị...
Bí quyết nhận biết bánh ngải chuẩn vị Lạng Sơn Bí quyết nhận biết bánh ngải chuẩn vị Lạng Sơn Khám phá cách nhận biết bánh ngải chuẩn vị – từ màu lá, độ...
Khâu nhục – món ăn ‘lạ miệng’ nhưng khiến ai cũng nhớ Khám phá món khâu nhục trứ danh của Lạng Sơn – thịt ba chỉ hầm mềm tan, hòa quyện với gia vị núi rừng...
Chấm điểm 5 loại bánh dân tộc hot nhất mạng xã hội 2025 Top 5 bánh truyền thống hot nhất 2025 trong đó, bánh ngải – đặc sản Lạng Sơn dẫn đầu xu hướng ẩm...
Cách bảo quản bánh ngải – Giữ trọn hương vị Lạng Sơn Bí quyết bảo quản bánh ngải chuẩn vị Lạng Sơn đúng cách – giúp đặc sản Lạng Sơn luôn mềm, thơm và dẻo...
